【ぶっかけうどん】
[材料]
・冷凍うどん：1玉
・水：100ml
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1弱
・鰹節：ひとつまみ
・卵（温泉卵）：1個
——-贅沢ライン（ここを越えると貧乏レシピではなくなります）
・乾燥ワカメ：ひとつまみ
・揚げ玉：大さじ1
・万能ネギ：ひとつまみ
・とろろ：大さじ2
・炒りごま：ひとつまみ
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）：125g
・オクラ：1本
・ちくわの天ぷら：1本
[作り方]
1：つゆと具を作るのですが、水＋しょうゆ＋みりん＋鰹節＋豚肉（しゃぶしゃぶ用）を中火で煮る
2：沸々としたら火を止めて、鰹節を沈ませるためと粗熱を取るため、少し放置する
3：つゆ、乾燥ワカメ、豚肉を丼に移して冷蔵庫で30分冷ます
4：つゆを冷ましている間に温泉卵を作るのですが、卵黄の破裂防止のため爪楊枝で卵黄に穴を開けて、卵が全部浸る量の水を入れて、ラップをかけずに600Wで約45秒（500Wで約55秒）加熱（卵白の部分を全部真っ白にする）、加熱後に水を捨てる
5：オクラを輪切りに、ちくわの天ぷらを1/2に切る
5：うどんを茹でる
6：丼にうどんを入れる
7：トッピングの万能ネギ、揚げ玉、温泉卵、とろろ、炒りごま、ちくわの天ぷら、オクラを乗せる
※7ののトッピング、乾燥ワカメや豚肉を全部無くすと激安で作れますが、栄養のため温泉卵だけは入れておきたい
コスパ：⭐️〜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（トッピング次第）
手軽さ：⭐️〜⭐️⭐️⭐️（トッピング次第）
